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浜名湖伝統漁法えびすき漁の極漁丸 > お知らせ・ブログ > その他の漁 > 静岡県遠州浜名湖、エンバイのある生活(アナゴ、マダコ)
こんにちは極漁丸です!!寒い冬が終わり、桜も散って、だんだんと暖かくなってきましたね♪
浜名湖の海の生物達も季節によって、様々なものが採れるようになります(・∀・)
4月の終わりからぼちぼちニョロニョロ系が採れるようになってきました♪
ワサビと塩にレモンをキュッと絞ってシンプルに白焼き(・∀・)
どちらも食欲と酒欲をそそりますそそります♪
天ぷらも悩んだけど、それはまた次回(・∀・)