浜名湖新居漁港発 車海老のえびすき漁を体験

こんにちは極漁丸の黒田です(^^)

昨夜は大雨の中でしたが気合いの入ったお客様と一緒にシーバスフィッシング、浜名湖えびすき漁に行ってきました（＾ω＾）

昨夜は大雨のせいか他の漁師さんがいなくて自分達だけでした(^O^)

そのためいい場所を選んで漁開始(￣▽￣)

エビはいるんだけど、シーバスが凄すぎて目の前でパクパクエビを食べられました(-ω-;)

こんないいサイズのシーバスが入れ食い入れ食い(￣▽￣)釣るだけじゃなく網で60オーバーサイズがすくえました(´∀｀*)

途中からはお客様もリリースしていました^ ^

採りすぎちゃった(-ω-;)とお客様自ら選別作業をしていただき、小さいサイズはリリースしていました(๑˃̵ᴗ˂̵)

それでも持ち帰ったシーバスはこんなに沢山ありました( ◠‿◠ )

刺身、塩焼き、天ぷら、フライ、ムニエル、潮汁など何でも美味しい浜名湖シーバス♪お客様も大喜びでした^ – ^

エビがもう少しほしかったかな、シーバスにいっぱい食べられてしまいました(-ω-;)

お客様から持ち帰った獲物の写真とワンちゃんもシーバスを食べてる写真をいただきました♪

ちなみにシーバス(スズキ、マダカ)はかなり栄養満点です(*￣∇￣*)

主な成分としては、タンパク質、脂質、ビタミンA（レチノール）、ビタミンB群（ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、ナイアシン、パントテン酸）、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウム、マンガン、リン、鉄、銅、亜鉛などを含みます。

スズキは高タンパク、低脂肪の典型的な白身魚です。良質なタンパク質には、体力向上、代謝活動の促進、免疫力を向上させる働きがあります。脂質は100ｇあたり4.2ｇと少な目ですが、高血圧を予防したり、LDL（悪玉）コレステロールの低下させる一価不飽和脂肪酸オレイン酸が100ｇあたり620mg含まれます。また、量は多くありませんが、血液サラサラ、抗血栓作用、認知症の予防改善効果があるオメガ3系のEPA（エイコサペンタエン酸）、DHA（ドコサヘキサエン酸）もしっかり含まれています。

ビタミン類ではビタミンA（レチノール）とビタミンB6が比較的多く含まれます。レチノールには目の健康を支える作用、粘膜や肌の健康を保つ作用、生殖作用の維持、免疫力向上、感染症を予防する作用があります。ビタミンB6はアミノ酸代謝の補酵素として重要で、健康な皮膚、髪、歯をつくり、免疫機能を正常に保つ働きがあります。

ミネラル類ではカリウムが100ｇあたり370mgと多く、カリウムは体内の余分なナトリウム（塩分）を尿とともに排泄してくれるので、高血圧の予防改善に役立ちます。

効果効能
疲労回復、成長促進、免疫力向上、感染症の予防、動脈硬化の予防、高血圧の予防。

採って楽しく、食べて美味しく、食べて健康、最高っすヽ(=´▽`=)ﾉ

昨夜の3名様ありがとうございました♪またのお越しをお待ちしております(^ ^)

浜名湖えびすき漁は始まったばかり！ありがたい事に沢山の御予約を頂いておりますが、まだ若干の空きがありますので気になった方はお問い合わせをお待ちしております♪

※団体様の御予約も対応可能です！！